ガン

がんの発育を抑えるバランス粗食

投稿日:

食習慣は和食に切り替える

がんを予防し、その発育を抑えるためには食習慣を和食にすることです。いわゆる『一汁二菜』の「租食」です。「粗食」 と言うと、「粗末」の「租」と勘違いする人がいますが、それは違います。実際は「バランス粗食」と呼んだほうが正しいです。栄養のバランスがとれていて、なおかつそれを食べてもあまり体重が増えない、または少し体重が減るぐらいの食事内容を指します。

和食は非常にバランスのとれた健康食です。白米に具だくさんの味噌汁、肉か魚。魚はたくさん食べても構いませんが、肉は多く摂りすぎないようにします。野菜はおひたしなど温野菜にしで、少し多めに摂ります。前にもお話したように、生野菜のサラダは体を冷やすこと、消化が悪いことから、特に虚証の人は避けたほうがいいのです。

それから、食卓には必ず漬物を加えましょう。漬物に代表される発酵食品は、いくつかの理由からお勧めです。残留農薬の面から玄米はお勧めできませんが、どうしても玄米を、というのであれば七分づき、五分づきぐらいの玄米をぬるま湯で3 回以上研ぎ、農薬を除去してから炊いて食べるようにしましょう。

日本で使われている水溶性の農薬は、お湯で丁寧に研げばほとんど除去することができます。ちまたで心配されている放射性物質も、同様に除去できます。この両方の意味からも、白米をお湯で研いで炊いて食べるのが最も現実的だと思います。

バランス粗食の例

ごはん
白米を、ぬるま湯でよく研いで炊きます。
さばの水煮と野菜のカレー抄め
さばの水煮缶を使ったかんたん料理。野菜は小松菜、タマネギなど。カレー粉、ニンニク、ショウガといったスパイスを効かせます。
わかめとキノコの味噌汁
食物繊維が豊富なわかめとキノコをたくさん入れ、味噌は少なめにします。
冷ややっこ
豆腐にちりめんじゃこ、大根おろし、めかぶなど、好きなものをかけて。
漬物、またはキムチ
旬の野菜を昔ながらの方法で漬けたぬか漬けなど。、キムチは乳酸菌の生きているものを選びましょう。
お茶
温かい番茶を食後にゆっくり飲むと、腹七、八分目の食事量でも満足感が得られます。体の冷えが強い人は生姜紅茶もおすすめです。
生姜紅茶が最強メニュー | パワー
https://full-power.info/archives/220

入浴で体温を1度上げて免疫力アップ | ガンにも負けないフコイダンのパワーと効能
https://fucoidan-guide.net/archives/565

-ガン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

よいイメージをしてNK細胞を元気にさせる「イメージ療法」

リラックス状態によってストレスを軽減し、気力や意欲が充電される スポーツにおいては「イメージトレーニング」が定着し、実際に結果に結もびついている。イスに座り、目をつむって自分の良いプレーを約15分間イ …

伝統料理は健康バランスがとれている

伝統食や完成された料理は、非常によくバランスがとれています。その地域の食材を使いながら、最大限の栄養バランスを考えて作られているわけです。 だから、日本人は多くの人が伝統的な料理を大切にしています。例 …

発がん性のある食べ物は自然のものが多い

がんを発生させる食べ物は、意外や自然界に多く存荏します。今はなんでも天然、自然のものは体にいいんじゃないか、と誤解されていますが、本当に食べられる植物は限られているのです。 毒キノコに限らず、野山に生 …

手術では治療できなかった乳ガンがハナビラタケ強化食で進行が止まり体調は一新

左乳のしこりを乳ガンと診断されて手術前から飲みだす 「乳ガンが見つかって、すぐにハナビラタケ増強食をとりはじめたおかげで、手術後から短期間で薬剤師の仕事に復帰できました。いまは体調がとてもよく、疲れ知 …

十分な睡眠で新陳代謝があがり免疫力がアップする

夜は24時までに布団に入って眠る ストレス過多、不規則な生活の慢性化が当たり前になってしまった現代だからこそ不眠症に悩む人々が増え、20 ~60代の男女では4人に1人が不眠で悩んでいる。 人間にとって …